Wisata Kuliner Khas Muna

Wisata Kuliner Khas Muna

1. CUCUR KHAS MUNA

         kue ini bisa kita temukan di muna barat dan pulau muna secara keseleruhan dan pulau-pulau lain sekitar sulawesi tenggara seperti pulau buton dll. kue ini sangat enak dan unik. paling enak jika dimakan masih hangat.

 

2. KATUMBU

     katumbu gola adalah salah satu makanan khas pulau muna yang paling saya sukai. makanan ini adalah olahan jagung yang diisi kedalam kulit jagung. biasnya ada dua varian rasa yaitu rasa original dan gula merah atau masyarakat sekitar biasanya menyebutnya katumbu gola.

 

3.KAMBOSE

            kambose adalah rebusan jagung tua dalam butiran-butiran jagung yang sudah terpisah dari tongkolnya. makanan ini sangat sederhana karena hanya merupakan rebusan jagung yang direbus sampai lembek. namun juga jenis makanan ini bisa di inovasi, seperti gambar dibawah in

 

4. KACANG MENTE

         pulau muna khususnya daerah-daerah yang sekarang telah mekar menjadi muna barat adalah memang yang terkenal dengan hasil perkebunannya terutam jambu mente atau kacang mede, jika ke muna barat di akhir tahun anda akan melihat masa panen kacang mede di sana.

5. LAPA-LAPA KHAS MUNA

       Lapa-lapa adalah makanan khas pulau muna dan sekitarnya yang terbuat dari beras atau beras ketan di campur santan dan bahan-bahan lainnya. pada dasarnya lapa-lapa hampir sama dengan ketupat cuma bentuk, cara dan bumbu yang agak berbeda. lapa-lapa lebih berasa saat di konsumsi, karena campura santan dan bumbu-bumbu tamban

6. KOLOPE KKHAS MUNA

          makanan khas muna barat yang selanjutnya adalah kolope. kolope adalah olahan dari gadung atau ubi hutan. makanan khas ini diolah dengan cara dikukus dalam bentuk halus kemudian penyajiannya ditambah dengan taburan parutan kelapa.

 

7. KAONDO DAN IKAN KERING KHAS MUNA

        kaondo adalah sebutan untuk ikan kering asin khas pulau muna. di sini sahabat treveler bisa memilih berbagai macam jenis ikan yang dibuat menjadi ikan kering asin khas muna barat. bedanya kaondo dan ikan kering adalah pada ikan kering, badan ikan di belah dua sedangkan pada kaondo tubuh ikan masih utuh seperti aslinya ketika sudah dikeringkan.

8. NASI BAMBU

  nasi bambu khas muna. hampir disetiap daerah di indonesi mengenal makanan yang satu ini, namun nasi bambu khas muna barat tentu ada ciri khas dan keunikan tersendiriya.

  9. SINONGGI

    

      

 

sinonggi adalah kuliner khas dari sulawesi tenggara hampir di setiap kabupaten

memilik kuliner ini namun dengan ciri dan kekhasannya masing-masing. di muna barat biasanya sinonggi disajikan bersama kua ikan dan makan-makanan pendamping lainnya.

10. KABUTO

    kabuto adalah makanan olahan dari ubi kayu yang direndam dalam beberapa jam kemudian baru dikukus dan diberi toping parutan kelapa. kabuto mirip tiwul jika di pulau jawa. namun dengan ciri dan kekhasan tersendiri..